 |
‘基本食パート1’ |
|
| 今回は当院が勧める基本食を提案します。 |
|
|
1.玄米 |
|
|
| |
 玄米は胚芽と表皮がついたもので、それらに95%の
栄養素が集まり、残りの5%は胚乳、つまり白米にあります。皆様はどちらを食べますか？
☆玄米には黒ゴマをふりかけて食べましょう。
|
|
2.味噌汁 |
|
|
| |
腸内細菌を増やすことにより、分解、吸収能力を高め、免疫力を強化させることが重要です。
病院の指導法として高血圧には味噌汁を勧めません。それは塩分（ナトリウム）を控えさすためですが、天然塩使用であればカリウムやマグネシウムがナトリウムの調整を行いますので、問題ありません。（自家製の味噌が一番いいですね） | | |
